無論是哪種灶具，主要都是由鍋支架、燃燒器、噴嘴、開關、通氣管和 灶面幾部分組成。

1、 在點火時，一定要"火等氣"，而不要"氣等火"。

2、 不得用鋼瓶角閥代替爐灶開關。

3、 膠管與燃具進口接頭之間要連接緊密，最好用管夾加緊。

4、 通過風門調(diào)節(jié)進空氣量，達到最佳火焰（藍色火焰）。

5、 灶具在使用中，要經(jīng)常查看，人不能遠離，防止開水溢出澆滅火焰，造 成漏氣失火事故。

6、 在同一房間，嚴禁同時使用兩種火源。

7、 家庭最好配備干粉滅火器，做到有備無患。